Pälzer Schdubb in Dahn

Einfach nur gut.

Super Wirt, tolles pfälzisches Essen. Nette Bedienung! Nur zum empfehlen!!!

Sehr leckeres, frisch zubereitetes pfälzer Essen. Familiäre Atmosphäre, nette Bewirtung. Sehr guter Flammkuchen. Wir kommen wieder!

Wir waren am Do 15.10 in de Schdubb, hervorragend. Essen gut ( Pälsisch) Bedienung sehr angenehm und zuvorkommend. Es war alles super 👍

Sehr freundlich Urgemütlich

Super pälzer Essen. Momentan, alles mit Keschde oder Kürbis. Der Chef ist ebenfalls sehr freundlich und hat immer einen guten Spruch auf lager.

Sehr leckeres pfälzer typisches Essen . Bedienung sehr nett auch gegenüber uns Schwaben 😀

Sehr leckeres Essen und nettes Personal. Lohnt sich auf jeden Fall

Lecker 🤤 typisch pfälzer Küche, gute Weinauswahl (auch im Offenausschank). Geringes Platzangebot daher rate ich zur Tischreservierung, speziell jetzt in Corona-Zeit weil man sich ja nicht mehr mir Fremden einen Tisch wie sonst üblich teilen darf.

Gutes leckeres Essen wie bei Muttern original Pfälzer Küche. Super netter Service und sehr humane Preise. Klare Empfehlung 👍

Kult

Sehr gut gegessen, Pfälzer Spezialitäten wie Schiefer Sack, Saumagen und Hoorige, Flammkuchen und gute Weinkarte. Was will man mehr? Vielleicht einen Tisch reservieren, es gibt nicht zuviele Plätze.

Pfalz PLUS Eine perfekte Wirtschaft. Traditionelles Essen mit kreativen Ergänzungen wie z.B. Blutwurstflammkuchen. Kann ich nur empfehlen. Schorle trinken nicht vergessen!

Deftige und regionale Küche in rustikaler und gemütlicher Atmosphäre. Der lustige und authentische Wirt kennt sich auch mit Wein hervorragend aus und rundet alles perfekt ab. Wir kommen bestimmt wieder.

Nette urige Stub in Dahn Empfehlenswert Guter Gastwirt der im Thema Wein für jeden was findet

Das Lokal hat ein Publikumsproblem

Klein, und fein. Habe die Kartoffelsuppe und Ziegenkäse Flammkuchen bestellt. Und mein Gast hat... hmmmm, ich glaub es war der Pfälzer Schaufel(saumagen leberknödl und Wurst mit Sauerkraut) , bestellt. Und es war alles lecker! Bring etwas Zeit mit. Alles wird frisch gemacht. Der Wirt ist unterhsltsam, und die Zeit vergeht.

erstklassige Pfälzer Küche kann ich nur empfehlen 👍👍👍

Gemütliche kleine Schdubb. Super nettes Personal, der Chef ist ein Unikum 👍🏻 Serviert werden lokale Spezialitäten, wie Saumagen und Hoorische. Sehr lecker und recht preiswert. Wer mal in Dahn ist, sollte hier vorstellig werden (vorher reservieren, wirklich kleiner Gastraum). Gerne wieder 👍🏻

Eine urige kleine Gaststätte. Am Wochenende ist es hier abends schon mal überlaufen aber ansonsten sehr gemütlich.

Kneipe mit unikatem Wirt und pfälzischen Gerichten. Alles frisch zubereitet wie mir mehrfach gesagt wurde. Kartoffelsuppe war super.

Einfach super

Hier zuerst der Hinweis darauf, wodurch die neue Schdubb die "alte" nicht übertrifft: Die Einrichtung ist (mit Augenmaß fast unmerklich renoviert) so geblieben, wie sie mal war. Das fördert Identifikation und Wieder-Erkennen, vor allem aber das Wohlfühlen.... Geändert hat sich neben der jetzt runderneuerten Technik die Speisen- und Getränkekarte, jedoch nicht so, dass man irgendwas bedauern müsste - im Gegenteil: Die angebotene Verpflegung knüpft an den früher gewohnten Standard an und führt ihn in ungeahnte und überraschende Höhen, was sowohl Auswahl als auch Qualität anbelangt. Erstaunlich, dass es dem neuen Betreiber-Trio dabei gelungen ist, das von der alten Schdubb gewohnte sehr gastfreundliche Preisniveau weitgehend zu halten. Fangen wir beim Weinangebot an: Schätzte ich früher (in der "alten" Schdubb) schon, dass unter den 5 oder 6 angebotenen Weinen ein ganz besonderer, nämlich "Bassermann-Jordan", Geruchs- und Geschmackssinne selbst des verwöhntesten Weinkenners zum Jubeln und Tanzen bringen konnte, so schafft jetzt das neue Angebot locker die Veranstaltung eines größeren Tanz-Balles: Da tauchen Winzer-Namen auf wie Becker und Bernhart aus Schweigen, natürlich Bassermann-Jordan aus Deidesheim, Bergdolt aus Neustadt-Duttweiler, Knipser aus Laumersheim und Kranz aus Ilbesheim. Überflüssig zu bemerken, dass all diese Winzer zur deutschen Creme-de-la-Creme gehören, mit dem Siegel VdP und dem Versprechen ausgestattet, einen unübertroffenen Wein-Genuss zu garantieren. Überrascht es, dass die verschiedenen Viertel-Liter auf den Punkt temperiert serviert und zu Preisen von nur mehr oder weniger als 5 € angeboten werden? Nein, doch nicht in der Pälzer Schdubb! Der Mitbetreiber und Geschäftsführer, der meistens selber hinter der Theke steht und sich auch gern mal auf ein Gespräch mit den Gästen einlässt, ist "Wein-Profi", nämlich langjährig gelernter Getränke- und Wein-Händler. Jetzt aber zu den Speisen, wobei ich die Hoffnung auf umfassende Auskunft etwas dämpfen muss, weil der Magen wegen eines sehr späten häuslichen Mittagessens nur noch Platz für "Kleines" ließ. Das hatte es allerdings in sich: Das Schmalzbrot bestand aus sage und schreibe 3 Scheiben sehr leckeren Brotes ("Teufelskruste") der Bäckerei "Cafe Zürn" in Hinterweidenthal, mit jeweils einem großen "Ballen" Schmalz und(!) Oliven-Butter. Für wenig Hunger viel zu viel, aber wenn es so schmeckt? Und das für 2,50 €, man glaubt es kaum. Für den zweiten Besucher brachte der Wirt einen großen Teller mit heißer Kartoffelsuppe, die sich ohne weiteres in die erste Riege einordnen konnte, was Optik, Menge und Geschmack anbelangt. Am Nachbartisch wurde derweil zur deutlich erkennbaren Freude der dort versammelten 4 Mädels der sehr beeindruckende Pfälzer Teller serviert, von dem ich gern ein Foto zeigen würde. Fest steht: Hier ist Einkehren ein "Muss"! Und die Speisen- und Getränkekarte wird demnächst weitgehend ab"gearbeitet"! Jetzt, mehr als zwei Jahre später, habe ich das "demnächst....abgearbeitet" der Speisenkarte längst hinter mir - tatsächlich "arbeite" ich immer noch dran - und befinde mich in Verzug mit einer aktualisierten Rezension. Hier ist sie: Eigentlich reicht es völlig aus, auf die zahlreichen Stellungnahmen zu verweisen, die zusammengenommen die "Pälzer Schdubb" als das beschreiben, was sie tatsächlich ist: Ein absolut "geiles", im allerbesten Sinn traditionelles Lokal nicht nur zum Anfassen, sondern auch zum Genießen von Speis und Trank und Ambiente und Gemütlichkeit. Hier geht man als "Schdubb"-erfahrener Gast mit höchsten Erwartungen hinein, genießt, und verläßt den Ort der Sehnsucht mit dem Vorsatz, möglichst bald wieder hier einzukehren... Zusammengefaßt: Die "Pälzer Schdubb" ist kaum verbesserungsfähig, also weitgehend perfekt. Und das ist natürlich nur möglich mit dem unvergleichlichen Gastwirt nebst Küchen-Team, aber auch nicht zuletzt mit den dazu passenden Gästen.....

Ein heutzutage selten gewordenes regionales Lokal. Über den Service, das Essen (Pfälzer Saumagen und Fläschknepp), Getränke und das freundliche Personal kann man nur eins sagen: TOP - ähnliche Lokale muss man suchen - unbedingt vorab reservieren. Ein Stern Abzug gibt es wegen der mangelnden Corona-Vorsichtsmaßnahmen in einem vollen Lokal: wir mussten keine Hand-Desinfektion durchführen (gab es die?) und aufgrund der Wärme im Lokal wurde ein Deckenventilator eingeschaltet (absolutes No-Go). Bei der Bezahlung durften wir viel Wissenswertes über das Lokal erfahren (dafür wieder ein Extrastern), allerdings wurde hierbei sowohl auf den Mindestabstand, sowie auf den Mundschutz verzichtet. In der Summe also Sternabzug wg. Corona. Aber wir werden sicherlich wieder vorbeischauen, wenn wir in der Gegend sein werden. TOP-Empfehlung für das Lokal, Corona Risiko Patienten sollten das Lokal aber meiden.

Kleine Wirtschaft miz leckerem regionalen Essen, gutem pfälzer Wein und einem sympathischen Wirt.

Viel Auswahl, Lecker!

Sehr leckere Pfälzer Küche, super nettes Personal, kommen gerne wieder!

Freundliche Gastgeber, leckeres Essen! So macht das Spaß!

En Pälzer vom Herrn

Do ka ma schee aus em Dubbeglas dringe

Super lecker, und ein unterhaltsamer und freundlicher Wirt.

selten, dass ein Ort so gut ist, dass ich an zwei Tagen zweimal in dasselbe Restaurant gehe. Man muss sich aber auf deftige Palz einlassen

Wirtshausempfehlungen liegen immer im Auge des Betrachters, aber die Pälzer Schdubb hält was sie verspricht. Hier ist der Wirt noch gerne Wirt und das merkt man nicht nur an Speis und Trank. Hier wird man freundlich und bodenständig bedient. Das Essen ist sehr sehr lecker u. die Schörlsche trink man gerne aus großen Daubengläsern. Heute ist nicht aller Tage, wir kommen wieder, keine Frage ! Sorry, welch Fauxpas. Es heiß natürlich Dubbeglas ;-))

Super, sehr zu empfehlen!

Leckeres Essen und Getränke, freundlicher Wirt

Kleines Restaurant mit regionalen Speisen. Personal sehr freundlich.

Sehr gemütlich u freundliche Wirtsleute! Wirklich leckeres, authentische Pfälzer Gerichte. Die gebratenen köstlichen Miniatur-Blut-u Leberwürste könnten wahrlich etwas größer sein.

Sehr lecker, lokale Spezialitäten, lokaler Weine super, klasse Beratung, super Bedienung, lokale Flammkuchen unbedingt probieren, Preis/Leistung passt absolut, sehr zu empfehlen.

Gutes essen , tolle Bedingungen und tolles pfälzisches Ambiente..

Übersichtliche Karte mit hauptsächlich Pfälzer Gerichten aber sehr lecker. Die Bedienung war ebenfalls sehr freundlich. Zwei kleinere Kritikpunkte: wir mussten recht lange auf unser Essen warten und KEINE EC Zahlung möglich. Sowas sollte man gerade zur heutigen eher bargeldlosen Zeit definitiv in irgendeiner Form kommunizieren im Vorfeld.

Einfach gut 🍻 und pfälzische Freundlichkeit

Sehr, sehr nette Bewirtung , sehr leckeres Essen und sehr guter Wein🍇 - kurz gesagt:l perfekt!

Pfälzisches uriges Lokal, leckere Küche, witzige Wirte. Symphatischer Laden mit großartigen Gesamtkonzept

Super nette Wirtsleute und sehr gutes Essen zu vernünftigen Preisen. Gerne wieder

Geile Kneipe!!!

Super

Sehr kleines Lokal, urig, laut, nicht viel Auswahl, das Essen war ok. Ich gehe lieber zum alten Nußbaum...

Weltklasse...Welt beste Pfälzer Stubb ever!!!

Wir fanden das Essen nicht so gut wie von allen beschrieben. Hatten uns mehr erwartet. Der Wirt war nett.

Freundliche und sehr persönliche Bewirtung. Regionale Köstlichkeiten, super Qualitat